하룻밤 불린 쌀을 설탕·바나나·카다몸과 함께 갈아, 기름 위에 한 줄로 흘려 고리 모양으로 튀겨내는 네팔의 축제 빵. 티하르와 더사인 때 대량으로 만들어 며칠에 걸쳐 나눠 먹습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 성패는 반죽 되기에서 갈립니다.
