영국 요리

피시앤칩스

흰살생선을 차가운 맥주 반죽에 입혀 바삭하게 튀기고, 두툼한 감자튀김을 곁들인 영국의 국민 음식. 몰트식초와 타르타르소스, 완두콩 으깸을 더해 먹는 푸짐한 한 접시.