생옥수수를 거칠게 갈아 두툼하게 지진 뒤 생치즈를 넣고 반으로 접어 먹는 베네수엘라의 옥수수 전병. 반죽이 곧 옥수수라서 통조림 옥수수로는 성립하지 않고, 옥수수의 단맛 때문에 중약불에서 천천히 구워야 합니다.
